| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 358千卡 | 358千卡 | ||
| 香芋 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 芋圆热量/卡路里977千卡 | |||
 热量977千卡,相当于堆木头195分钟消耗的热量300 | |||||
1、木薯粉和香芋一比一的比例。紫薯和木薯粉一比一的比例。加入适量水和白砂糖揉团。然后揉成一条切成一丁丁即可。然后锅里加水，煮開后放入芋圆，然后芋圆熟后，过下冷水（建议用煮開后凉冷的冷水）口感比较Q…最后食用时加入椰奶即可。完美！
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香芋的热量81千卡（每100克）；具有促消化、清热镇咳、补中益气等功效；可与猪肉、牛肉、粳米搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、促进胃肠蠕动、瘦身等功效；可与糙米、莲子、猪排搭配；与梭子蟹、大闸蟹、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、舒缓肝气等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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