| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 蛋抱煎馄饨-营养早餐热量/卡路里491千卡 | |||

1、冻馄饨无需解冻,直接摆在锅中,?少量油煎1分钟

2、150ml水,盖上锅盖焖,水量没过馄饨底就可以

3、焖的过程中准备鸡蛋打散,?少许盐和葱花搅拌均匀备用

4、听到滋滋声,锅底的水渐渐干了,就可以开锅了

5、沿锅边将鸡蛋打进锅中,并转动锅子摊平

6、鸡蛋快煎熟的时候洒些黑芝麻

7、底部金黄,营养早餐搞定
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、丝瓜、洋葱搭配;与鹅肉、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、预防高血压、减肥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促进消化、帮助消化等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、降血压、促进骨骼发育等功效;可与枸杞子、山药、香蕉搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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