| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 椰蓉奶冻小方热量/卡路里346千卡 | |||

1、很多人加奶油炼乳什么的 太高热量啦
给你们一个最简单的 全脂牛奶加热

2、冒泡后关火 千万不要直接加淀粉 会结块 我失败过一次
等降温到60度左右 分批次至少5次加淀粉不断搅拌顺时针

3、大约5分钟后便成浆糊 导入磨具 冰箱冷藏

4、加椰蓉

5、切块 裹椰蓉 完成
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、润肠、防治近视等功效;可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配;与醋、猕猴桃、空心菜相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、大便秘结、补中和血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、和中益肺、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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