| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 917克 | 苹果鸡翅热量/卡路里1355千卡 | |||

1、把鸡翅洗干净,备用

2、倒入料酒,放入姜片,盐适量,腌制半小时

3、苹果去皮切块,记得泡会盐水,防止苹果汁氧化

4、苹果榨汁备用

5、油锅倒入油,把腌制好的鸡翅,放入油锅中炸几分钟,记得用小火哦,然后把油倒出来

6、倒入一小勺酱油,一小勺糖,煮一会,记得经常翻鸡翅,以免粘锅,等鸡翅稍微有点颜色,倒入苹果汁,盖过鸡翅即可

7、锅里的苹果汁差不多干的时候就可以出锅了,记得全程都用小火哦

8、苹果鸡翅配一杯苹果汁,味道美美的
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、降低胆固醇、宁神等功效;可与咸菜、大麦、鳙鱼搭配;与紫甘蓝、糯米、萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、提高免疫力、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、去酒毒、解盐卤毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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