葱爆大虾的热量和减肥功效

海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、防癌等功效；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗癌、减肥等功效；可与北极虾、基围虾、兔肉搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、防肿瘤、护肝等功效；可与火腿、武昌鱼、醋搭配；与鸡翅、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、助阳、解药毒等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；