| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 848克 | 芹菜馅饼热量/卡路里2696千卡 | |||

1、菜洗净剁碎,肉剁成肉馅,根据自己的口味加入调味料搅拌均匀

2、面加水活成面团,切成大小均匀的面剂子,擀成皮

3、然后把活好的肉馅包入皮内,把面皮转圈捏紧,擀成厚薄均匀的馅饼。电饼铛预热加入花生油,把包好的馅饼放入锅内两面煎至金黄就可以啦
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、增强免疫力、镇静安神等功效;可与明虾、豆腐、茭白搭配;与蛤蜊、黄瓜、河蚬相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防感冒、增强食欲等功效;可与卤牛肉、牛臀肉、牛霖搭配;与脆豆腐、干枣、密云小枣相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防高血压、降血压、润肺化痰等功效;
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