| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 534千卡 | 356千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 芥兰 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 74千卡 | 93千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 7千卡 | 66千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 4千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 鲜虾意面热量/卡路里929千卡 | |||

1、主料:意面、黑胡椒、混合香料

2、煮面,水要宽,软硬根据个人喜好尝试着做,基本上十分钟起步,同时切芥兰和蒜片

3、虾剥壳抽肠,加黄酒盐拌匀

4、黄油下锅煎蒜瓣汇入虾和芥兰,盐炒熟

5、面捞出拌橄榄油防止粘上

6、倒入油锅跟虾和芥兰拌匀撒黑胡椒、混合香料出锅。
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促消化、促进消化等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、抗衰老、促进血液循环等功效;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有治疗高血压、提高性欲、提高性功能等功效;可与丝瓜、豆苗、香菜搭配;与山药、橄榄、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
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