| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 27克 | 天下最鲜龙虾粥热量/卡路里13千卡 | |||

1、买来一只鲜活大龙虾,第一部,开始收拾

2、找到龙虾尾部的小孔 如图中间位置 拿筷子捅进去一只捅到头部(此步骤略血腥 软妹子可让人帮忙弄)

3、从孔里插进去之后开始防水 水流完之后龙虾也就不动了 然后抓住尾巴 抓住头部 相反方向扭动两下 把身子跟头部分离 头部的黄色虾脑取出来放到小碗里 可以做虾脑鸡蛋羹 然后腮去掉 把大钳子拍碎 分离 每块别太大

4、将大米淘干净放到砂锅中 水不要放太多 烧开后小锅慢煮20分钟 此时把大虾的把头跟大钳子虾腿全部放到砂锅里撇去浮沫 加入姜丝

5、加入龙虾后可放一些食用油 顺时针方向搅动 再煮十分钟左右就基本可以了 快出锅了撒上盐 美味的海鲜粥就做好啦!
姜丝的热量41千卡(每100克);具有促进消化、杀菌、促消化等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促进消化、提鲜等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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