| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | ||
| 总量 | 1131克 | 西红柿牛肉粥热量/卡路里932千卡 | |||

1、现把所有材料切好放一边 (牛肉我稍微用盐料酒姜拌了下)

2、先炒牛肉

3、然后倒入西红柿一起炒

4、炒的差不多了就加水烧开后把白饭到进去 煮上15分钟就可以了 一般自己吃加点盐就可以了 如果喜欢味道鲜一点可以再加点鸡精

5、起锅时把切好的芹菜末和葱花放里面

6、这样一碗美味简单的西红柿牛肉粥就完成了
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、强筋壮骨、增长肌肉等功效;可与菜花、黄豆芽、甘蔗搭配;与橘子、木耳菜、红螺相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、抗癌等功效;可与山楂、卷心菜、福寿鱼搭配;与猪肝、河蟹、香菇相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、提神、增强免疫力等功效;可与茭白、鸡肝、鸭肉搭配;与螃蟹、南瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
白饭的热量130千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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