| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 163千卡 | 325千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 440千卡 | 879千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 绿豆冰糕热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡,相当于蛙泳138分钟消耗的热量600 | |||||
1、去皮绿豆清洗泡一个晚上 不低于5个小时 泡好的绿豆隔水蒸1小时 蒸到一捏粉的不得了
2、蒸好的绿豆入冰沙机打至绵密 或者拿大滤网过筛
3、加入糖粉，炼乳，奶油，牛奶搅拌均匀 平底锅加热黄油融化后将绿豆馅放里面小火翻拌 直至全部融入均匀即可
4、蔓越莓适量切碎 加入绿豆馅中搅拌均匀 带手套揉进去也可以 然后如果要做抹茶味的可以将馅料分成两半一半放入5g抹茶粉
5、放入冰箱冷藏15分钟至凉 凉的好脱模不粘 热的会黏在磨具上
6、全部做好啦 美美哒 放冰箱冷藏一个小时口味更好
7、美美哒享受夏天吧 ！！！
8、最后晒一张
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、疗疮、调味等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充钙质、维护视力等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、保护眼睛、促进代谢等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善睡眠、治便秘等功效；可与桃、香蕉、甘蔗搭配；与钙粉、菠萝、巧克力相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
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