| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 710克 | 土豆焖鸡肉热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡,相当于烤面包252分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡肉切丁，用姜丝，少许盐，料酒腌制片刻，大概十分钟左右。
2、香菇切半，土豆切丁或者滚刀片都可以。
3、锅热放油，油热后放入鸡肉炒至变色后，加入土豆，少许盐酱油煸炒
4、再加入香菇炒下，就可以加水，酱油，料酒，盐，盖锅盖闷煮了哦。水不要加太多，刚淹过就可以了呢。煮到收汁土豆还没烂的话再加水哦。
5、看起来土豆太多了哈哈哈，喜欢拿汤汁拌饭的可以多留点汤汁哦。味道超赞。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾、益气等功效；可与肥牛、牛腩、豇豆搭配；与螃蟹、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、防癌、健胃保肝等功效；可与豇豆、豆腐、鸡腿搭配；与北极虾、海虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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