| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 191克 | 牛奶咖喱大虾热量/卡路里84千卡 | |||

1、食材准备

2、倒点牛奶放点食盐和料酒把虾腌制2~3小时

3、热锅融化黄油

4、加入大虾翻炒

5、倒入牛奶,放入适量咖喱和盐

6、加入葱段提香

7、大火收汁

8、一只只摆放装盘,淋上剩余酱汁
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治便秘、美容等功效;可与黑豆、甘蔗、草莓搭配;与桔子、菠萝、橘子相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、增进食欲、提鲜等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、预防高血压等功效;可与肥瘦牛肉、肥牛片、前腿牛肉搭配;与脆豆腐、日本豆腐、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
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