| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 凉拌秋葵热量/卡路里75千卡 | |||

1、秋葵洗干净,洗的时候用手把秋葵褪一下

2、洗干净后再用水冲一遍,捞出来

3、切掉蒂,不要切太深,这样煮的时候水会进到秋葵里面去,营养会流失。(不要看到有孔就行)

4、锅里放入水,煮开 加入秋葵,大火煮2-3分钟

5、【在煮的过程中准备一碗凉水】秋葵煮好后倒入篮子里

6、用水冲一冲煮好的秋葵,倒入准备好的凉水里

7、准备调料:在碗里放入两茶勺生抽、一茶勺醋、两茶勺白开水

8、再加入少许糖

9、加入两个大蒜瓣

10、秋葵切半

11、浇上酱料。可以放冰箱里冰一冰,吃着很爽的!

12、横着切也很好看~
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、保护肝脏等功效;
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