| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 221千卡 | 368千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 32千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1319千卡 | |||
 热量1319千卡,相当于做头发1319分钟消耗的热量60 | |||||
1、黄油室温软化；
2、香雪家用蛋糕粉过刷；
3、准备好所有食材，香雪家用蛋糕粉、黄油、蔓越莓干、糖粉、鸡蛋，其中鸡蛋调均用蛋液；
4、黄油软化加入糖粉拌均；
5、加入蛋液拌均；
6、加入蔓越莓干拌均;PS：我用的蔓越莓干是切片好的，如果是整个蔓越莓干需要切碎；
7、加入过刷的低筋粉拌均；
8、揉成光滑面团；
9、整出宽4cm，高4cm的长方条，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻1小时；PS：尺寸可以根据自己喜欢弄；
10、从冰箱取出，硬邦邦，切0.5cm宽的片。PS：厚度根据自己喜欢切
11、烤盘垫硅油纸，放入烤盘，迅速放入烤箱；PS：不能能饼干胚融化哦；
12、烤箱预热，170度，烤20分钟;PS：每个烤箱、及饼干大小厚度不同，烤温和时间略有差异；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与干贝、小米面、明虾搭配；与菠萝、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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