| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 培根炒双菇热量/卡路里24千卡 | |||
 热量24千卡,相当于上网16分钟消耗的热量90 | |||||
1、
将香菇、蘑菇洗净对半切开，炒菜培根切小块备用。
2、
锅中加入适量油烧至8成熟，放入蒜末爆香，下香菇、蘑菇翻炒片刻，加生抽调味。
3、再放入炒菜培根继续翻炒至熟，装盘即可。
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、增强免疫力、防癌等功效；可与鳕鱼、武昌鱼、马蹄搭配；与基围虾、河蟹、野鸡相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有通便排毒、降血脂、治疗高血压等功效；可与豌豆、三文鱼、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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