| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 素炒莴笋丝热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于粉刷11分钟消耗的热量180 | |||||
1、莴笋切丝
2、红椒切丝
3、锅里倒油加热，放入蒜头翻炒
4、倒入莴笋
5、加入红椒丝
6、放入盐/鸡精调味即可
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、利五脏、抗癌等功效；可与鸡腿菇、黑木耳、胡萝卜搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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