爆炒香辣明虾的热量/卡路里_爆炒香辣明虾的做法

1、把虾处理干净，虾线取出。放黄酒腌制几分钟。锅里倒油，烧开后放洋葱还有生姜和大蒜子干辣椒爆炒，放入一大勺盐，再倒入明虾翻炒加入啤酒或黄酒（也可都加）翻炒至金黄色，倒少许酱油。加入小米椒翻炒后，差不多熟了加入切好的青辣椒炒一下，再加大蒜叶和芹菜，加味精翻炒，喜欢吃辣的可再加点辣椒末，即可出锅。

啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效；与蛏子、胡萝卜、牡蛎相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降血压、帮助消化等功效；可与五花肉、羊排、羊肉搭配；与虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有促进血液循环、减肥、健胃等功效；可与圆白菜、北极虾、鳕鱼搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、开胃消食、降血糖等功效；可与圆白菜、北极虾、虾搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

爆炒香辣明虾的热量和减肥功效