| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白条鱼 | 克 | 773千卡 | 103千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 837克 | 鲜咸白条鱼热量/卡路里808千卡 | |||
 热量808千卡,相当于林业工作101分钟消耗的热量480 | |||||
1、备好所用食材。
2、将白条鱼去鳞洗净控水。
3、加入色拉油，豆豉辣椒，酱油，料酒，白糖调味。再入冰箱冷藏入味一晚上。
4、将鱼控汁码在空气炸锅里。
5、定温200，定时20分钟。烤五分钟拿出来刷一层酱汁。
6、二十分钏烤好，再翻面并定时十分钟，炸五分钟后投入洋葱，炸至出味即可。
7、这样子一份鲜咸白条鱼就完成了。
白条鱼的热量103千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、通乳、利尿消肿等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、预防高血压、祛痰利尿等功效；可与西葫芦、松子、羊排搭配；与黄豆、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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