无水子姜闷鸭的热量和减肥功效

水芹菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿消肿、清热解毒、平肝降压等功效；可与红薯、牛肉、豆腐搭配；与虾、黄豆、兔肉相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、促消化、健胃等功效；可与明虾、小白菜、苦瓜搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、健胃、降血糖等功效；可与鹌鹑、白菜、糙米搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、治疗感冒、发汗透疹等功效；可与羊肉、羊排、胡萝卜搭配；与猪肉、黄瓜、火腿相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、抗菌等功效；可与双孢蘑菇、洋菇、小腿牛肉搭配；与苦细叶生菜、豆腐、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；