| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 绿豆银耳莲子薏米汤热量/卡路里888千卡 | |||

1、绿豆、银耳!薏米等泡发,想煮的时间短一点泡3个左右

2、泡发的银耳去除根部

3、莲子用清水清洗干净即可
4、泡好之后用电饭锅煮,高压锅和煮锅也可以

5、放入适量冰糖,煮至汤有黏稠感,冷却就可以吃了,冰一下口感更好哦
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴、清暑益气、抑制荨麻疹等功效;可与豇豆、黑米、百合搭配;与狗肉、番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、补气、美容等功效;可与百合、猪肉、枸杞子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、强心安神、止遗涩精等功效;可与花生、银杏、南瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水渗湿、清热排脓、健脾去湿等功效;可与香菇、粳米、猕猴桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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