| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 雪梨银耳粥热量/卡路里538千卡 | |||
1、食材准备好

2、锅中加水1L,放入大米,大火烧开转小火慢炖20min,搅拌均匀
3、雪梨切小块

4、20min后将雪梨和银耳放入继续煮10min,
5、加入冰糖,煮5min搅拌均匀即可
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、润肺清燥、生津等功效;可与芝麻、姜汁、银耳搭配;与螃蟹、螃蟹、羊排相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、帮助消化、中和胃酸等功效;可与板栗、锁阳、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、强精、美容等功效;可与茡荠、猪腰、黑木耳搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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