| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 麻小圆热量/卡路里1292千卡 | |||

1、准备食材

2、在白糖中倒入少量热开水,搅拌直到白糖完全融化

3、盆中倒入适量糯米粉,把融化的白糖水倒入糯米粉中

4、搅拌成面团状

5、拿小块糯米团压平,做成碗状,最后收口,放在芝麻盘中滚一圈,使表面全部沾上芝麻

6、油锅中倒入适量油,油加热至快沸腾转小火,放入糯米团小火慢慢煎炸,中途不断用筷子翻转面团,直至面团体积变大,表面颜色变金黄可捞出

7、炸好的麻圆

8、还做了一些黑芝麻的,黑黑的,有密集恐惧症的人估计接受不了黑芝麻款麻圆,不过我没有!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、补中益气、健脾养胃等功效;可与红豆、兔肉、枣搭配;与鸡胸肉、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、滋阴、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风润肠、促进骨骼发育、滋补养生等功效;可与桑葚、核桃、梨搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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