麻辣鸭脚的热量和减肥功效

1、鸭爪去指甲部位后泡20分钟后,这是准备说需要的配料～

2、所有配料：
配料一：丁香,木香,陈皮,草果,甘草,白豆蔻,香叶,砂仁,五加皮,沙姜,薄荷,八角,桂皮,小茴香,花椒粉,辣椒粉,盐,姜,蒜,辣椒油,芝麻油
配料二：老抽,生抽,蚝油,冰糖
（这样的蒜很好吃,可以多放点）

3、将配料一爆香后加入配料二翻炒～
（建议配料买个汤料袋将炒好的配料装起来,那样吃的时候不会把配料吃到,而且装碟后的鸭爪也比较美观）

4、倒入沥干水的鸭爪翻炒均匀后倒水,喜欢有嚼劲的放没过鸭爪一半的水,喜欢软软的放没过鸭爪一半过的水,大火煮开转小火焖至汤汁收。

5、想吃吗？想吃自己做吧,哈哈哈～