蒜香西葫芦的热量和减肥功效

1、西葫芦一个（我只用了半个），洗净切片，干红椒切段，蒜头切片。

2、蒜蓉辣酱备用。

3、热锅冷油，放红椒和蒜头，呛出香味。

4、放西葫芦，翻炒几下。至有些发软。

5、放入适量蒜蓉辣酱，翻炒均匀。

6、最后放入少许鸡精，翻炒均匀。关火。盛盘。

7、一盘蒜香西葫芦，开吃。