| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯玉米 | 克 | 345千卡 | 136千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 玉米粑粑 苞谷粑粑热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡,相当于摔跤92分钟消耗的热量360 | |||||
1、将糯玉米粒全部都掰下来，这个不太好掰，老点的玉米更好些
2、将玉米粒放入料理机打碎，加入白糖，搅拌均匀。不过蒸熟的玉米粑粑的甜味会比生玉米时的甜味少一些，喜欢甜味的可以多放点。
3、将玉米叶子洗干净，选出没有破损的叶子
4、将玉米糊包入玉米叶中，包好，上锅蒸，水开后七八分钟即可，因为大小不一致，关火前最好尝一下熟没。
5、蒸好啦，好吃
糯玉米的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、明目、降低胆固醇等功效；可与菜花、烤肉、草莓搭配；与田螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、去酒毒、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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