| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 虾仁秋葵煎蛋饼热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡,相当于马路散步144分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料备好。
2、锅下水烧开后将虾仁放入焯熟，虾仁卷曲变红即可捞出。
3、捞出的虾仁马上放到凉水里激凉，再沥干水份待用，秋葵洗净切成片。
4、鸡蛋敲入碗中打散，再将虾仁和秋葵片倒入，加入1/2汤匙水和盐拌匀。
5、煎烤机接上电源，然后倒入玉米油用刷子刷匀。
6、打开总开关，并盖上盖子上预热。
7、当煎烤机发了蜂鸣声后预热完毕，然后选择“煎鸡蛋”程序，将混合的材料倒入，用木铲轻轻扒匀。
8、机器自动将蛋饼煎熟，程序结束即可。
9、将蛋饼用工具切成圆型放入碟中。
10、挤上番茄酱装饰及调料即可。
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、增强免疫力、预防动脉硬化等功效；可与娃娃菜、龙须菜、大白菜搭配；与茶叶、西红柿、木瓜相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、促消化、消除疲劳等功效；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防癌症、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与基围虾、北极虾、百合搭配；与牛奶、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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