| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | ||
| 黑糖 | 克 | 1116千卡 | 372千卡 | ||
| 车厘子 | 克 | 404千卡 | 64千卡 | ||
| 冰块 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1774克 | 泰式水果面热量/卡路里1902千卡 | |||

1、煮好了黑糖水隔水降温了,下面是冰块加水,冷却完放冷藏里继续凉!然后处理水果们!

2、开水下面!

3、煮至水开再煮一会,碱水面芯不容易熟,所以要多煮会!

4、面熟后捞起放置在冰镇的黑糖水中降温!

5、面凉后捞起装碗,将黑糖水继续隔着冰块水降温!

6、摆上水果!在浇上冰好的黑糖水!

7、最后撒上花生!出炉啦!!!
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防止晕车、美化肌肤等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、食盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、防癌、养颜等功效;可与蜂蜜、橙子、生姜搭配;与动物内脏、河蚌、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
车厘子的热量64千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有杀虫、养颜、防治麻疹等功效;
黑糖的热量372千卡(每100克);具有缓中、补中气、温筋通络等功效;可与姜、荷兰豆、黑豆搭配;与牛奶、姜、牛排相克,同食可能会引起不适;
冰块的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治虫咬、治外伤、降高热等功效;
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