| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 香辣烤翅热量/卡路里1015千卡 | |||

1、鸡翅洗净

2、像这样两面都划开(这步主要是方便入味)

3、放在干净的容器里,并放入少许耗油。

4、一小勺花椒粉(如果喜欢麻一点的可以多放一点,不太喜欢麻的可以少放一点)

5、少许生抽。

6、放入适量的盐。

7、辣椒面(家里只有油辣子了,所以我放的是油辣子,亲如果闲麻烦,可以直接放辣椒面,味道都一样的)

8、把所有调料拌均匀。

9、烤盘铺好锡纸,放上鸡翅(鸡皮那面朝上),烤箱上下火200度,15分钟,中途取出翻面继续15分钟。(每家烤箱的脾气不同,所以时间温度会有差异哦)
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益气、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、糯米、大蒜相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、帮助消化、促消化等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、增进食欲、祛除腥膻之味等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、降血压、治疗高血压等功效;可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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