| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 相煎龙利鱼块热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡,相当于包装礼物353分钟消耗的热量90 | |||||
1、龙利鱼切块放料酒腌制一会后，放入一个鸡蛋，淀粉，椒盐混合搅拌一下。
2、电饼铛放油，油热后，放入电饼铛中，一边汁水固定后，在煎制另外一边。或者电饼铛上下盘一起加热。
3、待两面金黄，就可以拿出。也是道不错的菜肴。
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、治疗便秘、治便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、防细菌感染等功效；可与干辣椒、茼蒿、香椿搭配；与田鸡、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；
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