酱烧土豆的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、减肥、养颜等功效；可与豇豆、牛里脊、黄瓜搭配；与西红柿、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、促消化、健胃等功效；可与鸡蛋、卷心菜、苦瓜搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；