| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 631克 | 豇豆包子热量/卡路里2126千卡 | |||

1、烧水,水开后放入豆角,放一点点盐,两分钟后取出切碎

2、切适量葱打一个蛋,放入适量香油,十三香,酱油,盐霍匀

3、擀皮包包子,面提前发好

4、上锅蒸,一定是凉水开始蒸。屉布要湿的

5、20分钟后开始吃
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润燥、生津液等功效;可与大白菜、黑木耳、扁豆搭配;与杏仁、甲鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗菌、抗癌等功效;可与前腱牛肉、牛腱子肉、菌菇搭配;与素肚、大枣、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、提鲜、增加食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进消化、祛除腥膻之味等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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