| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 883克 | 陈皮川贝炖柠檬热量/卡路里2119千卡 | |||

1、柠檬皮去掉,果肉切粒,陈皮泡软,刮去白色部分,切丝。

2、把柠檬肉和陈皮丝放入炖盅,准备好冰糖。

3、把冰糖稍微敲碎放入炖盅,川贝磨粉后,放在冰糖上面。

4、盖上盖子,设置时间13小时,因为我的炖盅最长只能设定9.5小时,所以后面再加时间。

5、13小时后就是这个样子,闻起来很香,口感也很好。
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、健脾、止咳等功效;可与蜂蜜、羊排、三文鱼搭配;与牛蛙、山楂+牛奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、祛脂降压、解毒等功效;可与银杏、银耳、白果搭配;
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