| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 香辣软骨鱼热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡,相当于绘画11分钟消耗的热量270 | |||||
1、鱼剁一块块，放入香料包入味十分钟！后取出香料包，放入香油，辣椒，姜，蒜蓉，生抽，甜酒入锅大火蒸十分钟改小火五分钟即可，出锅后可以放点香菜
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、驱寒、预防高血压等功效；可与北极虾、豆腐、苦瓜搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、增进血行、帮助消化等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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