| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 692克 | 香浓土豆煎饼热量/卡路里1333千卡 | |||
 热量1333千卡,相当于空中蹬腿运动444分钟消耗的热量180 | |||||
1、请准备好食材:面粉一碗，土豆一个鸡蛋两个，香菜五根。
2、土豆丝可以用刀切也可以用机器搓，只要弄成丝就行了。
3、把鸡蛋面粉分别放入碗中。
4、在碗中加入两小碗水，拌匀。
5、在面糊中放入一小勺盐洒上一些香葱，继续拌匀。
6、在锅中倒入食用油。将面糊倒入，摊开。
7、面烙好后翻面，双面金黄后就可以出锅啦！
8、建议切块哦！按照自己的口味配上番茄酱。会更好吃哦。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、降糖降脂、和中养胃等功效；可与肥牛、豇豆、牛肉搭配；与石榴、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、增强食欲等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、健脑益智等功效；可与荠菜、辣椒、洋葱搭配；与鹅肉、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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