| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 鸡蛋西红柿热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡,相当于俯卧撑26分钟消耗的热量480 | |||||
1、取两个西红柿，一个切块装盘备用。（忽略那袋芝士，它只是个意外
2、另一个西红柿划一个大十字，并用开水烫一下。1分钟后，把皮包下来。
3、如果你不知道怎么剥皮，just用一个小勺子如图就好啦！
4、打碎两个鸡蛋，搅匀加盐，并把去皮西红柿切碎放入（放一部分西红柿就好）
5、加入一勺番茄酱，搅匀。
6、将鸡蛋摊至半熟，加入西红柿，中火直至西红柿皮翻卷，就完成啦！
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、护肤、降血脂等功效；可与豆腐、芥蓝、卷心菜搭配；与螃蟹、河蚌、地瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与干辣椒、牡蛎 、辣椒搭配；与田鸡、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、美容、抑制癌症等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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