| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面团 | 克 | 308千卡 | 257千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 超薄葱油千层饼热量/卡路里308千卡 | |||

1、从冰箱取出面团,放置案板上。

2、葱摘好洗净,切碎末。

3、将面团擀成方形的薄饼,撒上适量盐,涂抹均匀油,再将葱花撒匀。

4、在方形的左右两侧对称的划上两刀,总共是四刀。按照后面图片的顺序,依次将饼一层层折叠。

5、第2步折叠。

6、第3步折叠。

7、第4步折叠。

8、折叠好以后(如下图的样子)。

9、再稍微擀薄,成饼状。

10、平底锅中倒少许油,5成热时放入饼剂。

11、中小火烙至一面呈金黄色时翻面。

12、待饼的两面都足够金黄时,即熟。

13、切小块装盘,即可食用啦!
面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有改善贫血、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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