田园蔬菜粥的热量和减肥功效

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰止咳、增强免疫力、帮助消化等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、养血补虚、提神等功效；可与芋头、香菇、北极虾 搭配；与甲鱼、南瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、抗癌、健胃保肝等功效；可与仔鸡、木瓜、茡荠搭配；与鹌鹑、北极虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、益脾胃、促消化等功效；可与绿豆、黑豆、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；