| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | ||
| 土豆粉 | 克 | 764千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 990克 | 超简单麻辣烫热量/卡路里2369千卡 | |||

1、1,
准备好所有的食材,根据自己喜好
2,
葱切段,姜蒜切片,八角一个
3,锅内热油放入葱姜蒜炒香,放入豆瓣酱翻炒,然后倒入适量水,水开后按照食材易煮的时间先后放入,最后把泡面的粉包也倒入,熟了之后就可以出锅啦。
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、缓解疲劳、发汗等功效;可与粳米、樱桃、基围虾搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、发汗解表、促进消化等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、促进消化、清肠道等功效;可与洋葱、粳米、生菜搭配;与鸡肉、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有促进肠蠕动、治疗高血压、增加食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、镇咳、止渴等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与秋黄瓜、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
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