| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海底椰 | 克 | 81千卡 | 231千卡 | ||
| 皂角米 | 克 | 28千卡 | 283千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 川贝母 | 克 | 4千卡 | 35千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 海底椰川贝母雪梨糖水热量/卡路里929千卡 | |||

1、皂角米前一夜泡发,川贝母提前泡半小时,梨下锅前才切,不然会变色哦

2、大火煮开,转小火30分钟,加一些冰糖,关火

3、放温了就可以喝了、海底椰不可以吃的哈
海底椰的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺止咳、美容、养颜等功效;
皂角米的热量283千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心通脉、清肝明目、提神补气等功效;
川贝母的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有能养肺阴、清肺热、清热化痰等功效;可与麦冬、雪梨搭配;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、解疮毒、养血生肌等功效;可与芝麻、银耳、姜汁搭配;与青蟹、梭子蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、生津止渴、清热除火等功效;可与莼菜、银杏、白果搭配;
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