| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | ||
| 薄荷 | 克 | 1千卡 | 70千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 41克 | 姜汁薄荷冰糖饮热量/卡路里125千卡 | |||

1、准备食材

2、姜切成碎块,放入料理机,并炸成汁;薄荷用盐水泡10分钟

3、
做一锅开水,水开后,放入已经榨好的姜汁

4、再放入30克冰糖,待冰糖溶化后,关火

5、待姜糖水彻底晾凉后

6、过筛,筛去姜末,如果放入冰箱里,喝起来口感会更好。

7、最后放入薄荷,口味更加清新,爽口。
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、驱寒、解鱼蟹毒等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有消炎抗菌、疏肝解郁、止痒等功效;可与豆腐、鲫鱼、粳米搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、生津止渴、化痰止咳等功效;可与白果、银耳、香蕉搭配;
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