| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 254千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 香草牛轧糖热量/卡路里1905千卡 | |||

1、花生剥皮之后放入微波炉两分钟加热

2、取出之后用擀面杖擀碎

3、黄油加热化开

4、加入棉花糖,小火

5、棉花糖融化成糊状,加入糖粉和奶粉搅拌均匀

6、加入花生碎
7、装进容器,放入冰箱冷藏

8、取出后切块即可
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、降血压、治疗高血压等功效;可与枣、苦菊、毛豆搭配;与河蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、和中益肺、去酒毒等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、预防便秘、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配;与菜花、米汤、钙粉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效;
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