| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 自制炸薯条热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡,相当于擦玻璃306分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆削皮切条，放入水中煮，大概5分钟的样子，起锅沥水（最好用厨房纸巾吸干），放入冰箱冷冻最少两小时。
2、放入油锅内大火炸至金黄（这个自己掌握），出锅后倒入番茄沙司，开吃。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、减肥、抗衰老等功效；可与黄瓜、牛里脊、牛腩搭配；与西红柿、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防心血管硬化、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、杀菌、调味等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、凉血平肝、降血压等功效；可与鸡蛋、芥蓝、卷心菜搭配；与黄瓜、红薯、冰棍相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
