| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 绿豆糕热量/卡路里2089千卡 | |||

1、绿豆蒸熟

2、把大颗粒碾碎

3、冷却后放入锅中翻炒,加入黄油

4、搅拌细腻

5、成品

6、放入模具中,成型

7、成品
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热解毒、抗菌抑菌、保护肾脏等功效;可与马齿苋、燕麦片、黑木耳搭配;与番茄、冬虫夏草、棒子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
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