| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 木瓜银耳糖水热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡,相当于华尔兹舞68分钟消耗的热量180 | |||||
1、银耳泡水，发大后，洗净，摘成小朵，能一口进的大小。
2、烧水，5碗水
3、木瓜削皮，切成小方块
4、水开了以后，银耳先放进去煮2～3分钟。先放银耳的话，最后出来的糖水会有点胶状，不像外面卖的糖水跟水一样，这里的糖水是稍微有点点粘稠
5、把木瓜跟糖放进去，再滚个8分钟就可以了
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、补肾、生津等功效；可与青鱼、山药、苹果搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、和中益肺、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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