| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 107千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 727.5克 | 黄油卷热量/卡路里2193千卡 | |||
 热量2193千卡,相当于搬东西877分钟消耗的热量150 | |||||
1、湿性材料先放入面包机。
2、面粉，盐，糖，酵母放入面包机，开始和面程序。
3、和面完成后加入软化黄油，要面包机发酵程序进行一次发酵。
4、发好后取出排气，分成18个小份，加保鲜膜封好静置10分钟。
5、整形好后，放室温下发酵40分钟左右，现在是夏天，室温是可以的。
6、烤箱预热好，上下火180度烤30分种左右，上色即可。
7、入烤箱前刷上蛋液，出炉后刷上少许黄油。
8、出炉了
9、美美的，吃着更香啊！
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、消毒等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
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