| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 雪碧 | 克 | 68千卡 | 49千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 冰镇雪碧蜂蜜苦瓜热量/卡路里362千卡 | |||

1、苦瓜洗净

2、削去外皮不要

3、然后用削苹果的刀用力削,尽量不要削到里面白色纤维,特苦!

4、削好后的苦瓜片放入盐水,浸泡二十分钟去苦味

5、加入冰好的雪碧

6、加蜂蜜,甜度根据个人爱好添加

7、搅拌均匀后放入冰箱冰镇半小时就可上桌。家里有冰块的直接放冰块食用!
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、滋肝明目、清热消暑等功效;可与圆茄子、小米、彩椒搭配;与虾、南瓜、猪大排相克,同食可能会引起不适;
雪碧的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化结石、解渴、治感冒等功效;可与话梅、九制梅肉搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、呵护咽喉、止血等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效;可与橙子、胡萝卜、梨搭配;与洋葱、莴笋、腐竹相克,同食可能会引起不适;
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