| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 番茄肉酱意面-简易版热量/卡路里383千卡 | |||

1、先让意面下锅舒服的泡个温泉吧,这需要15-20分钟的时间,我先去准备美味的番茄肉酱啦……
第一步: 猪肉糜调味。蜂蜜、酱油、洋葱、蒜末,搅拌好静置一旁备用。

2、第二步: 准备蔬菜。先切出几个洋葱圈,摆盘点缀用,剩余洋葱切丁; 番茄放入开水中烫掉果皮;随后番茄切成碎块,方便熬制成酱。

3、第三步: 熬制番茄肉酱。先将腌制好的肉糜下锅煸炒1-2分钟,肉末一定分散不要让它粘在一起,可以加入一点热水翻炒。 然后放入切碎的煮番茄和洋葱,不停翻炒,并铲子碾压。 加适量水熬煮。6-8分钟后,加一点盐和番茄酱调味。2分钟出锅。 总共过程12分钟左右。

4、第四步: 泡过温泉的意面,爽滑白净,放入盘中(出锅时可以过一下凉水)。刚出锅的番茄肉酱,淋在意面上,洋葱圈装点。
意面的爽滑,番茄的酸甜,肉沫的香嫩…所谓美味,就是可以满足味蕾一种的混搭吧。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、治疗高血压、养阴凉血等功效;可与蜂蜜、山楂、鲫鱼搭配;与咸鱼、冰棍、白酒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、消炎、预防高血压等功效;可与大蒜、羊排、猪骨搭配;与虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、抑制癌症、预防高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、杀菌、保护肝脏等功效;可与雪花梨、雪梨、茼蒿搭配;与鲫鱼、腐竹、热水相克,同食可能会引起不适;
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