豆沙锅饼的热量和减肥功效

1、准备好所有材料

2、将低筋面粉过筛放入大碗中

3、加入水搅拌均匀

4、再加入一个鸡蛋，继续搅拌。

5、将面糊倒入量杯待用

6、电磁炉开小火，平底锅刷少许油，倒入适量面糊

7、转动平底锅，使面糊摊成面皮

8、大约1分钟，面皮中间已经没有透明的湿面糊

9、晃动平底锅，面皮一点也不粘，可以在锅内晃动就说明面皮做好了

10、将每张面皮都用保鲜膜隔开防粘

11、取一张大保鲜膜铺在硅胶垫上，舀一勺豆沙放在保鲜膜上

12、将保鲜膜对折盖在豆沙上

13、用擀面杖将豆沙擀成薄片

14、打开保鲜膜

15、将面皮盖在豆沙上

16、将面皮和保鲜膜一起翻个面，然后撕下保鲜膜

17、用面皮将豆沙包住

18、电磁炉开小火，平底锅稍微多放点油，放入豆沙饼煎炸

19、煎好后翻面继续煎炸

20、煎到两面金黄焦脆即可

21、最好用厨房纸巾吸一下油再装盘

22、开吃！