| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 南瓜糯米糍热量/卡路里1062千卡 | |||

1、南瓜切片,蒸熟,碾成泥。(有料理机的话更好,打出来会很细腻。没有的话用勺子捣碎,碾成泥。)趁热加糖,搅拌均匀。(我没放糖,所以没法建议你们放多少量-_-#)

2、紫薯同样切小块,蒸熟,碾成泥。趁热加糖,搅拌均匀。

3、待南瓜泥放凉,分次加入糯米粉。

4、揉成面团的样子~

5、将面团分成同等大小的剂子。

6、紫薯同样分成同等大小的剂子。(略小于南瓜面团的剂子。)

7、将南瓜小面团压扁,放上紫薯团,包起来。

8、全部包好后的成品,放入锅里蒸10到15分钟。

9、蒸熟之后,裹上椰蓉即可。

10、成品。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、健脾养胃、护发明目等功效;可与莲藕、乌鸡、桑葚搭配;与仔鸡、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、通便、抗癌等功效;可与糙米、大米、排骨搭配;与梭子蟹、海蟹、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治疗便秘、美容等功效;可与香蕉、黑豆、木瓜搭配;与红枣、枣、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、润肺生津、滋阴等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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