| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 284千卡 | 355千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 745克 | 红枣栗子粥热量/卡路里1382千卡 | |||

1、薏米要提前一小时洗好浸泡。

2、红枣、糯米、栗子。

3、红枣洗好泡一会儿。

4、锅里放水烧开后先放入薏米煮10分钟。

5、放红枣再煮5分钟。

6、放糯米再煮20分钟。

7、最后放入栗子煮10分钟,煮到粥浓稠时即熟。
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有滋补、厚补胃肠、抗衰老等功效;可与枣、鸡肉、鸭肉搭配;与杏仁、羊排、牛排相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、预防高血压、防癌等功效;可与山药、薏米、莲子搭配;与鱼肉、海蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水渗湿、利水消肿、抗癌等功效;可与白果、粳米、羊肉搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、健脾暖胃、护发明目等功效;可与葡萄、桑葚、枣搭配;与鸡翅、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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